Les meilleures recettes à base de jambon de pays

Name: Les meilleures recettes à base de jambon de pays
Total time: 30 min
Cuisine: jambon de pays

Tranches de jambon de pays et tranches de melon

Le jambon de pays est un jambon élaboré par salaison sèche puis fumé que l’on a laissé vieillir pendant au moins six mois. Photo par Erbs55

Le jambon de pays est une charcuterie très appréciée. Il en existe de nombreuses sortes, comme le jambon de Bayonne, le jambon de Parme ou encore le jambon Serrano.

Elaboré par salaison, fumé puis vieilli pendant plusieurs mois, on aime le jambon de pays autant sur une tranche de pain frais tartinée de beurre que dans une salade composée, un risotto ou encore un gratin.

Dernières recettes de jambon de pays et de tartes salées par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de jambon de pays et de tartes salées qui changent !

Tarte tatin de tomates cerise, chèvre et jambon Serrano

Senteur et Saveur

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de tarte tatin pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à barquette

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Foncer

Bresaola

Jambon bellota

Jambon de Bayonne

Jambon de Parme

Jambon ibérique

Jambon pata negra

Jambon serrano

Speck

D'autres recettes avec aussi...

ail amandes barbecue béchamel beurre bruschetta carottes champignons chaud courgettes crème crêpes cru embeurrée escargots figues financiers fromage gaspacho gratin huile jambon légumes mascarpone melon miel moutarde mozzarella noix oeuf olives omelette pancakes parmesan pâtes paupiettes pesto potiron printemps purée risotto riz romarin roquette salade sauce tarte tartes salées tomates verrines

Découvrez aussi toutes les recettes de jambon de pays et toutes les recettes de tartes salées

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte fine tomate et courgette

CUISINE EN FOLIE

Avec l’arrivée des beaux jours, les recettes et assiettes deviennent de plus en plus gaies et colorées. Et qui dit plaisir pour les yeux, dit aussi plaisir pour les papilles. Cette semaine, j’ai eu envie de faire simple et efficace avec juste ce que j’avais dans le réfrigérateur. Quelques tomates, une courgette jaune, une pâte feuilletée, le tour est joué !